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Gourmet-Restaurants in Trentino-Südtirol

Gourmet-Restaurants in Trentino-Südtirol
  • Spa & Gourmet Resort Engel

    S

    Welschnofen (BZ)

    • Sterne-Küche
    • Ayurvedische Küche, vegetarisch und vegan, Laktose und Gluten-Frei
    • Seit über 150 Jahren Familienbetrieb
    Details anzeigen
  • Spa & Gourmet Resort Engel

    S

    Welschnofen (BZ)

    • Sterne-Küche
    • Ayurvedische Küche, vegetarisch und vegan, Laktose und Gluten-Frei
    • Seit über 150 Jahren Familienbetrieb
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Für raffinierte Gaumen ist Südtirol das perfekte Ziel für Geschmack und Klasse

Jedes Jahr erwarten die Liebhaber des guten Geschmacks eine der wichtigsten Reiseführer Europas was die Gastronomie angeht: die Guide Michelin. Im Dezember 2015 wurde die neue Edition für 2016 veröffentlicht, mit vielen Bestätigungen und New Entry. Dazu gehören die Gourmet-Restaurants von Trentino-Südtirol.

Zu den Regionen mit der besten Küche gehören auch dieses Jahr das Trentino-Südtirol, mit 27 Gourmet-Restaurants mit Auszeichnung. Ein weiterer Tribut an diese Region die in Tourismus, Gastfreundschaft und Vielfalt mit ihren Wellness und Freizeitangeboten keines Gleichen hat. Die Provinz von Bozen weist 19 Haute Cuisine Restaurants vor, wovon 4 mit 2 Michelin-Sternen, die sich in Alta Badia, Gröden, Eisacktal, Hoch Pustertal und den Gebieten von Meran und Bozen befinden.

Geschmäcker, Aromen, Düfte und eine harmonische Symphonie dieses Grenzlands spiegeln sich in der hohen Qualität der von den berühmten Chefs Südtirols zubereiteten Speisen wieder, die in raffinierter und exklusiver Umgebung angeboten werden. Wer sich gerne von der Menge unterscheidet, um auch nur einen Abend in einer Zeitlosen Umgebung zu verbringen, muss unbedingt die Gourmet-Restaurants Südtirols probieren.

Zu diesen gehört das Restaurant Dolce Vita Stube des Hotels Preidlhof in Naturn in der Nähe von Meran, dessen Küche sich auf Qualitätsprodukte aus Südtirol basiert, kombiniert mit Kräutern aus dem Garten, Gewürzen, aromatischen Ölen und Essig. Aber auch das Restaurant Johannes-Stube des Hotels Engel Spa & Gourmet Resort von Nova Levante ist nennenswert, in dem die Natur vorherrscht: Zirbenholz, Leinengewebe, Teller aus Stein und Holz, Silberbesteck, Zalto-Gläser – die besten der Welt.

Beide befinden sich in den Luxushotels der Dolomiticlass.

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