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Luxusurlaub zwischen Kunst, Design, Gourmet und Geschichte

Luxusurlaub zwischen Kunst, Design, Gourmet und Geschichte
  • Romantik Hotel Turm

    Völs am Schlern (BZ)

    • Preisgekröntes Restaurant, mit exzellenten Weine
    • Wellness und Golf
    • Guter Kunstgeschmäck, der das Hotel charakterisiert
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  • Romantik Hotel Turm

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Design, Kunst, Genuss und Geschichte: die perfekte Symbiose im Romantik Hotel Turm

Das Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern ist ein Hotel mit einem außergewöhnlichen Ambiente: Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft koexistieren in perfekter Symbiose. Hier einen Urlaub zu verbringen, bedeutet, in eine Atmosphäre voller Stil und Kontraste einzutauchen, in der sich modernes Design mit den historischen Mauern des dreizehnten Jahrhunderts vermischt. Ein Spaziergang durch die Korridore des Hotels ist wie eine Zeitreise, bei der Sie sich von 800 Jahren Geschichte und Tradition, die von den historischen Türmen ausgestrahlt und durch Kunstwerke berühmter Maler und Designobjekte bereichert werden, verzaubern lassen können.

Das Hotel ist in der Tat eine beeindruckende Kunstgalerie: Es gibt etwa 2.000 Ölgemälde, Aquarelle und Lithographien von Oskar Kokoschka, Paul Klee, Joseph Beuys, Giorgio de Chirico, Renato Guttuso, Otto Dix und anderen Künstlern, darunter zwei Werke von Picasso, die bewundert werden können.

Kunst, Geschichte und Design, aber nicht nur. Eine weitere Besonderheit des Romantik Hotel Turm ist die ständige Anwesenheit von Vögeln, eine weitere große Leidenschaft des Besitzers Stephan Pramstrahler. Er besaß schon immer welche: zuerst eine Eule, dann einen Raben und jetzt einen Falken. Eine Liebe, die die ganze Familie, seine Frau Kathi und seine vier Kinder, befallen hat. Diese Vögel sind natürlich auch ganz offensichtlich auch im Hotel präsent, mit Skulpturen und Statuen, in den Namen der Zimmer, wie z.B. dem Eulenturm, dem Falkenturm, der Eulenterrasse mit einem herrlichen Blick auf den Schlern, der Eulensuite und im Namen der Weine, die direkt vom Weingut des Hotels produziert werden: Pica (Elster), Bubo (Uhu), Tetrix (Bergfasan) und Corax (Krähe).

Wein- und Gourmethotel: Leidenschaft kommt aus dem Herzen

Stephan und Kathi sind mit Hingabe und Leidenschaft Hoteliers, die alles dafür tun, ihren Gästen etwas Besonderes und Einzigartiges zu bieten.

Stephan Premstrahler ist ein preisgekrönter Koch. Zusammen mit seinem Team bietet er ein außergewöhnliches sensorisches Erlebnis. Die Küche ist eine wahre Geburtsstätte von Geschmacksexplosionen, authentisch und von hoher Qualität: Es ist kein Zufall, dass das Restaurant 14 Gault-Millau-Punkte und 3 Löffel im Aral Schlemmer-Atlas hat und im Guide Michelin und Gambero Rosso aufgeführt wird. In der Küche wird nichts dem Zufall überlassen, angefangen bei der Möglichkeit, bei der Halbpension zwischen dem „Menü 1001 Kalorien“, dem „Menü à la carte“ und dem „romantischen Menü“ des Restaurants zu wählen, über die romantische Tischdekoration im Rosengarten im Sommer und in einem der Salons im Winter bis hin zur Weinauswahl.

Auch der Wein ist hier eine Kunst: 2014 erhielt das Hotel den Preis „Premio per la cultura del Vino“, der jedes Jahr an das Restaurant vergeben wird, das sich durch die Förderung der Weine in Südtirol ausgezeichnet hat. In dem aus dem Fels gehauenen Keller, im Weingut des Hauses oder dem Grottnerhof aus dem 13. Jahrhundert, können Sie ein Erlebnis voller Stil und Charme genießen: Sie können nicht nur durch die Weinberge schlendern und die vier selbst produzierten Weine – den Pinot Bianco Pica, den Sauvignon Bubo, den Pinot Nero Corax und den Gewürztraminer Tetrix – probieren, sondern auch in den beiden exklusiven Suiten schlafen und den Hochzeitstag in einem romantischen und stimmungsvollen Rahmen feiern.

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